DIET BERJALAN SELAMA LEBARAN

Di saat hari Lebaran, begitu banyak hidangan yang disajikan. Kalau tak punya strategi memilih hidangan, rem mengendalikan nafsu makan bisa blong. Ada baiknya Anda simak beberapa kita di bawah ini sebelum berangkat bersilaturahmi.

Untuk kunjungan informal

• Minumlah segelas susu nonlemak dengan sedikit gula atau makan buah-buahan segar yang kandungan airnya tinggi sebelum berangkat bertandang. Maksudnya, agar saat bersilaturahmi perut tidak dalam keadaan lapar.

• Apabila sajian yang dihidangkan berupa kue-kue, mintalah lebih dulu air putih atau teh tanpa gula. Baru setelah itu ambil kacang sesendok makan dan kue kering satu atau dua potong. Usahakan menolak secara halus suguhan berupa cake. Yang penting, hidupkan komunikasi dengan tuan rumah.

• Kalau dipersilakan makan, ambillah ketupat atau lontong sekitar 4-5 potong kecil saja dengan lauk dua macam ditambah sayur. Kalau makanan berkuah atau bersaus, ambil sedikit saja. Untuk makanan penutup, pilih buah segar sekadarnya.

Untuk kunjungan formal

• Sebelum berangkat, isi perut dengan makanan berkalori rendah, seperti susu nonlemak atau buah segar.
• Jika ikut antre mengambil makanan, cepat cermati makanan yang disediakan dan putuskan makanan yang akan dipilih agar tidak menghambat orang lain yang berada di belakang Anda.
• Hindarkan memilih makanan berlemak, macam-macam saus, vla manis. Perbanyaklah sayuran, selain sehat, juga agar kelihatan tidak sedang diet dan memberi kesan Anda makan banyak.
• Jangan terbawa arus untuk ikut-ikutan mengambil makanan dalam jumlah banyak karena melihat orang lain juga melakukannya.
• Apabila jamuan dilakukan di rumah Anda sendiri, tak ada salahnya para tamu dipersilakan membawa pulang makanan yang tersedia seusai pesta. Dengan demikian, Anda terhindar dari godaan untuk makan enak berlebihan. (Wildan)

Sumber: Intisari

ADAKAH HUBUNGAN ANTARA SINUSITIS DAN SAKIT GIGI?

Peradangan di sinus dan sakit gigi seringkali terjadi bersamaan. Tekanan sinus, terutama di sinus maksilaris, bisa menyebabkan rasa sakit yang menyebar ke rahang dan gigi, dan bisa dikira sebagai sakit gigi. Pasien yang mengidap infeksi sinus bisa saja mengalami sakit gigi dan berasumsi bahwa penyebab rasa sakit itu terletak di mulut dan akibatnya salah mengira penyebab yang sebenarnya.

Sinus maksilaris adalah rongga-rongga di tulang tengkorak yang letaknya tepat di atas (atau disebut maksilaris) gigi. Rongga-rongga sinus letaknya sangat dekat dengan gigi atas dan hanya terpisahkan oleh jaringan tulang yang tipis dengan akar gigi. Jaringan saraf yang melewati akar-akar gigi ini menjalar melalui garis rongga sinus.

Iritasi sinus menyebabkan membran pada sinus memproduksi cairan dalam rongga sinus. Ketika jaringan lunak dari rongga sinus lain atau saluran nasal mengalami iritasi, cairan ini akan mengalir sebagai post-nasal drip. Meskipun demikian, saluran dalam sinus maksilaris tidak terletak di dasar rongga, artinya cairan tersebut akan terkumpul di dasar sinus. Cairan tersebut tidak hanya menciptakan tekanan di dalam sinus namun juga menyebabkan iritasi pada jaringan lunak di sekelilingnya. Jaringan yang teriritasi itu akan membengkak dan semakin meningkatkan tekanan pada sinus.

BAHAN MIKA

Mika adalah sebuah contoh mineral silikat lembaran yang bisa digunakan dalam sejumlah penerapan yang berbeda.Selain sebagai sebuah elemen dalam pembuatan lembaran jendela maupun gelas yang sangat resisted terhadap variasi suhu, mika juga bisa digunakan dalam sejumlah peralatan dan perlengkapan elektronik. Dahulu mika pernah dianggap sebagai material yang langka, tapi kini harganya bisa dikatakan murah sejak ditemukannya sejumlah kandungan mika di Afrika dan Amerika Selatan pada abad ke-19.

Diduga, nama mika untuk mineral ini diambil dari kata micare  dalam bahasa Latin yang merujuk pada penampilannya yang gemerlapan. Mika termasuk mineral yang cenderung mempertahankan kemilaunya di bawah cahaya langsung. Selain digolongkan sebagai sebuah silikat, mika juga digolongkan sebagai mineral yang memperlihatkan sifat monoklinik yang mirip dengan kristal.

Karena mika ditemukan di beberapa formasi batuan yang berbeda, harganya jauh lebih rendah dibandingkan di masa lalu. Penemuan simpanan yang besar di Amerika Selatan dan Afrika pada tahun 1800an segera disusul oleh temuan-temuan lain di dunia. Saat ini, India dianggap sebagai pemilik jumlah terbesar dari mineral ini. China juga menduduki peringkat yang tinggi sebagai produsen mika untuk berbagai kegunaan, dan negara-negara seperti Korea Selatan, Kanada, dan Amerika Serikat juga menjadi negara sumber mika yang lumayan besar.

Mika bisa digunakan dengan berbagai cara. Mineral ini bisa dipress menjadi lembaran yang dipakai sebagai pengganti lembaran kaca. Karena sifatnya yang memiliki toleransi tinggi terhadap perubahan suhu, mika cocok untuk rumah kaca dan elemen-elemen pada pintu maupun jendela yang warna-warni. Mika putih bubuk dipakai dalam sejumlah formula pasta gigi dan juga berbagai konduktor elektronik dalam kabel daya. Karena mineral ini ditemukan di berbagai belahan dunia, tampaknya mika bisa diadaptasi untuk berbagai aplikasi lain di masa depan.

SIAPAKAH KAPTEN JACK SPARROW?

Kapten Jack Sparrow adalah tokoh utama dalam rangkaian film buatan Disney yang berjudul The Pirates of the Carribean. Tetralogi film ini terdiri dari The Curse of the Black Pearl (2003), Dead Man’s Chest (2006), At World’s End (2007), dan On Stranger Tides (2011). Konon seri kelima film ini juga tengah dibuat. Sebagian film ini didasarkan pada wahana di Disneyland yang bernama sama dan telah menjadi wahana klasik sejak taman hiburan tersebut dibuka.

Kapten Jack Sparrow diperankan oleh Johnny Depp, yang mendapatkan nominasi Oscar dan pujian atas penampilannya. Depp menjadi aktor pertama yang dinominasikan karena bermain dalam film buatan Disney, dan merupakan satu dari sedikit artis yang masuk ke dalam nominasi karena bermain dalam film komedi. Depp mengatakan bahwa ia terinspirasi oleh Keith Richard, gitaris band Rolling Stone, ketika menampilkan sosok Kapten Jack Sparrow dan ia membayangkan bahwa bajak laut tentulah setara dengan bintang musik rock. Sosok ini jauh dengan bayangan sutradara film ketika ia meng-casting Depp sebagai tokoh utama: ia mengharapkan sosok Sparrow lebih mirip dengan Errol Flynn, dengan beberapa parodi untuk versi komedi. Johnny Depp sepenuhnya mengambil alih tokoh itu dan muncullah Kapten Jack Sparrow seperti yang kita kenal sekarang.

Konon Kapten Jack Sparrow lahir di British Colonial India dan bekerja selama beberapa tahun di perusahaan dagang dan kapal dagang. Ia menjadi bajak laut lebih karena terpaksa ketimbang karena memilih untuk menjadi bajak laut ketika ia membebaskan sekelompok budak dan dicap sebagai penghianat oleh Cutler Beckett, seorang aristokrat kaya yang kadang-kadang menyewa Jack Sparrow untuk melakukan pekerjaan kotor. Pada akhirnya Kapten Jack Sparrow menjadi pimpinan kapal The Black Pearl, sebuah kapal yang ia gunakan dalam perjalanan dan petualangannya. Sebuah kutukan yang dijatuhkan pada anak buah Jack Sparrow yang melakukan pemberontakan membuat mereka menjadi mayat hidup, sebuah fakta yang baru tersingkap di akhir cerita film pertama.

APAKAH YANG DIMAKSUD DENGAN MENTALITAS GEROMBOLAN?

Istilah “mentalitas gerombolan” (mob mentality) mengacu pada ciri perilaku unik yang muncul ketika orang-orang berada dalam sebuah kelompok yang besar. Istilah ini seringkali dipakai dalam pengertian negatif sebab istilah “mob” atau “gerombolan” biasanya menimbulkan kesan tentang kelompok orang yang bersifat chaotik dan agresif. Para psikolog sosial yang meneliti perilaku kelompok juga menggunakan istilah-istilah lainnya seperti “perilaku kawanan” (herd behavior), “mentalitas kawanan” (herd mentality), atau pun “histeria kerumunan”  (crowd hysteria) untuk menggambarkan perilaku yang mirip dengan hal tersebut. Ilmu mengenai mentalitas gerombolan digunakan untuk menganalisa situasi-situasi yang terentang antara masalah-masalah selama evakuasi hingga berhimpunnya khalayak yang kemudian mengarah kepada kekerasan.

Perilaku Kawanan

Ilmu perilaku kawanan tidak hanya meneliti kawanan manusia namun juga semua kawanan hewan. Manusia telah mengamati perilaku kawanan domba, lembu, ikan, dan jenis-jenis hewan lainnya selama berabad-abad, namun barulah pada awal abad ke-20 para pengamat itu mulai menerapkan teori-teori ilmiah mengenai perilaku kerumunan kepada manusia. Beberapa buku yang diterbitkan di tahun 1910an membahas tentang mentalitas gerombolan bersama-sama dengan berbagai cara untuk meminimalisir atau mengendalikannya.

Salah satu alasan mengapa terjadi perilaku kawanan adalah bahwa manusia dan hewan cenderung akan melakukan apa yang dilakukan oleh orang/hewan lain di sekelilingnya. Hal ini biasanya disebabkan oleh mereka yang bergabung ke dalam sebuah kelompok akan menganggap sesuatu yang dilakukan oleh beberapa orang lainnya tentulah memiliki manfaat, sebab kalau tidak, tentulah mereka tidak akan melakukannya. Sebagai contoh, orang-orang menganggap bahwa sebuah restoran yang ramai tentulah makanannya enak, kalau tidak, tentulah restoran itu tidak akan sesibuk itu. Di sebagian besar kasus, proses pemikiran seperti ini berlangsung secara alami atau melalui alam bawah sadar, yang mana merupakan alasan mengapa hewan-hewan ambil bagian dalam perilaku kawanan.

APAKAH YANG DIMAKSUD DENGAN REKLAMASI LAHAN?

Beach nourishment

Istilah “reklamasi lahan” digunakan untuk menggambarkan dua aktivitas yang berbeda. Pertama, reklamasi lahan adalah kegiatan mengubah lahan basah atau jalur air menjadi lahan yang bisa digunakan, umumnya dalam tujuan pengembangan. Kedua, reklamasi lahan adalah sebuah proses di mana lahan yang rusak diperbaiki ke keadaan alaminya. Di kedua aktivitas tersebut, istilah reklamasi lahan digunakan untuk mengacu kepada semacam proses yang dirancang untuk mengubah karakteristik sebidang lahan secara mendasar dalam rangka mencapai sebuah tujuan.

Praktek mengubah lahan basah dan jalur air untuk tujuan menambah lahan merupakan praktek yang sudah ada semenjak zaman dahulu kala. Manusia cenderung untuk tinggal di dekat air sebab mereka membutuhkan air tersebut untuk bertahan hidup dan juga karena jalur air bisa dipakai sebagai metode transportasi manusia maupun barang. Pada saat permukiman manusia berkembang semakin luas, tekanan atas lahan yang ada juga meningkat dan manusia bisa memperluas lahan dengan cara menguruk wilayah di sekitarnya. Reklamasi lahan dalam sejarahnya dilakukan dengan memanfaatkan sampah dan material penguruk lainnya, sehingga wilayah-wilayah reklamasi menjadi sangat tidak stabil dan cenderung mengakibatkan munculnya lubang besar pada tanah (sinkhole).

THE GREAT PACIFIC GARBAGE PATCH

Disarikan dari perbincangan antara penulis tamu Monique Mancilla dan Daniel Ponce-Taylor

Lokasi Pulau Sampah

Pulau dari Sampah :

Di tengah-tengah Samudera Pasifik terapung-apunglah sebuah pulang yang maha besar. Luasnya melampaui jarak pandangan mata, dari cakrawala ke cakrawala. Pulau ini bukan pulau biasa; pulau ini terbuat seluruhnya dari sampah. Dengan ukuran setara dengan sebuah benua kecil, Great Pacific Garbage Patch merupakan timbunan sampah terbesar di dunia.

Ada di mana daratan sampah itu?

Great Pacific Garbage Patch terletak di Samudera Pasifik bagian utara antara Hawaii dan Kalifornia. Pulau sampah itu teramat besar sampai-sampai para ilmuwan bisa memberi nama wilayah di atasnya: Western Pacific Garbage Patch dan Eastern Pacific Garbage Patch.

Apa yang membuat sampah-sampah itu tetap mengumpul?

Gelombang samudra menjadi penyebab mengapa sampah-sampah itu tetap mengumpul. Sejenis gelombang yang disebut gyre menangkap sampah-sampah dan membawanya ke daratan sampah itu. Gyre adalah sebuah sistem gelombang samudra yang berputar-putar mengelilingi sebuah wilayah yang tenang, mirip dengan sebuah vortex. Sampah-sampah yang mengambang di permukaan air diambil oleh gelombang dan diangkut ke pusat gyre lalu terjebak di wilayah perairan yang tenang. Setiap sampah menambah ukuran pulau itu. Beberapa sampah di pulau itu mengalami biodegradasi, sementara yang lain berakhir di perut hewan laut, dan yang lainnya terjebak selamanya di pulau itu. Samudera luas memang menciptakan gyre-gyre di berbagai penjuru bumi, namun tidak setiap gyre bisa menarik jumlah sampah sebanyak Pacific Garbage Patch.